Ter gelegenheid van de landbouwbeurs van Libramont publiceert Statbel elk jaar de Kerncijfers Landbouw (eind juli).
Die publicatie biedt een overzicht van de huidige situatie en de recentste evoluties in de landbouw in ruime zin. Ze bevatten informatie over de landbouwbedrijven, de gewassen, de veeteelt, alsook de economische aspecten van de landbouw, inclusief visserij en bosbouw, met al de fysische, demografische en economische aspecten ervan. Verschillende andere aspecten die te maken hebben met landbouw komen eveneens aan bod, zoals uitgaven voor voeding, indicatoren betreffende winstgevendheid of de economische betekenis van landbouw en voedselindustrie.